Indbagt Laks

Indbagt Laks med cremet spinat-flødesauce

Rahbek Indbagt Laks Indbagt Laks med cremet spinat-flødesauce er tilberedt af saftig laks og en cremet flødesauce med spinatblade. Det hele er svøbt i vores egen frisklavede butterdej. Når vi fremstiller vores butterdej, foldes den hele 6 gange, så den til sidst består af 64 fine lag butterdej. Det får butterdejen til at poppe op, når den bages i ovnen. Resultatet er en knasende sprød og lækker smagsoplevelse. Bag den indbagte laks i ovnen og efter 40 minutter har du en lækker fiskeret til 4 personer. Nyd den sprøde indbagte laks med f.eks. sæsonens lækre grønne salat, dine favoritkartofler eller haricots verts. Nemt og lækkert!

Laks er en fed fisk med et højt naturligt indhold af bl.a. omega-3 fedtsyrer, D-vitaminer og B12 vitaminer. Fiskene kommer fra reguleret fiskeri.

Klar på:

40 min

Temp.:

190° (ikke varmluftsovn 210°)

Nettovægt:

540 g

Klar på:

40 min

Temperatur:

190° (ikke varmluftsovn 210°)

Nettovægt:

540 g

Fiskene er MSC-certificerede, hvilket betyder, at de kommer fra et bæredygtigt og miljørigtigt fiskeri.